Glutenfrei
Antipasti
- Carpaccio di Manzo Rindscarpaccio
- Carpaccio di Gamberoni Riesencrevetten-Carpaccio
- Vitello Tonnato fein geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce
- Carpaccio di Polpo Tintenfischcarpaccio
- Cocktail di Gamberetti Crevettencocktail
- Antipasto Calabrese verschiedene Spezialitäten aus Calabria
- Antipasto Marcello Mastroianni Parmesan-Körbchen mit Rucola und Parma
- Caprese Tomaten mit Mozzarella
- Insalata allo Scoglio Meeresfrüchtesalat
- Involtini di Bresaola e Mozzarella con Salsetta della Casa Bresaola gerollt mit Mozzarella und hausgemachter Sauce
Minestre
- Stracciatella alla Romana Bouillon mit Parmesan und Ei
- Zuppa Dolce Vita Meeresfrüchte- und Steinpilze-Suppe Calabresischer Art
- Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe
- Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe
- Gerne servieren wir Ihnen zu den Antipasti und Minestre unser glutenfreies Brot.
Al Forno e Risotti
- Risotto alla Boscaiola mit Steinpilzen und Champignons
- Risotto alla Giulietta mit Safran, Bresaola und Parmesan
- Risotto Frutti di Mare mit Meeresfrüchten
Pizze
- Alle Pizze bereiten wir auf Wunsch auch glutenfrei zu.
Carne
- Rind
- Rindsfilet Al Gorgonzola mit Verdure Trifolate
- Rindsteak Entrecôte alla Normanna mit Steinpilzen, Champignons und hausgemachter Sauce und Verdure Trifolate
- Grigliata di Carne Benvenuti in Sila verschiedene Fleischspezialitäten Calabresischer Art dazu gefüllte Kartoffeln
- Kalb
- Scaloppina alla Boscaiola Kalbsschnitzel mit frischen Pilzen und Rosmarinkartoffeln
- Piccata alla Milanese Kalbsschnitzel nach Mailänder Art und Rosmarinkartoffeln
Pesce
- Gamberoni alla Griglia Riesencrevetten vom Grill mit Rosmarinkartoffeln
- Gamberoni al Cognac Riesencrevetten mit Cognac und Rosmarinkartoffeln
- Salmone ai Tre Bianchi Lachs mit Martini, Prosecco und Weisswein dazu Risotto
- Gamberoni Lido Sant‘Angelo mit Cherry-Tomaten, Oliven, Lorbeerblättern und Fenchelsamen dazu Kartoffeln
- Sogliola alla Griglia Seezunge gegrillt mit Rosmarinkartoffeln
- Sogliola Giulio Verne Seezunge mit Crevetten und Kräutersauce und Verdure Trifolate
- Seppie alla Griglia Tintenfisch gegrillt und Rosmarinkartoffeln
- Seppie alla Rimini Tintenfisch mit Erbsen und Tomatensauce und Rosmarinkartoffeln
- Grigliata di Pesce verschiedene Fische vom Grill, dazu gemischter Salat
Dolce
- Tiramisu glutenfrei, hausgemacht
- Creme Brûlée / Crema Catalana hausgemachte Gebrannte Crème
- Vulcano di Cioccocaffè Halbgefrorenes mit feinster Schokolade und Kaffee, hausgemacht
- Espresso Mozzafiato mit Truffe
- Espresso Duchessa mit hausgemachter Crema al Bacio
- Sogno Dolce Vita hausgemachte Limonen-Marsala-Crème mit Frou-Frou-Stücklein